Das Wochenende bietet für die meisten eine perfekte Gelegenheit, um den Wocheneinkauf zu erledigen und sich für die kommende Woche auszustatten. Mit etwas Planung und den richtigen Strategien könnt ihr nicht nur Zeit und Geld sparen, sondern auch den Grundstein für eine gesündere Ernährung legen.
Planung
Im Voraus solltet ihr planen, was ihr diese Woche essen möchtet. Sucht euch gesunde Rezepte heraus, die euch zusagen und erstellt darauf basierend eine Einkaufsliste. Das verhindert Spontankäufe von ungesunden Snacks und hilft euch.
Tipp: Plant mindestens zwei bis drei Hauptgerichte, die sich leicht variieren oder als Reste nutzen lassen. Der Inhalt von Wraps lässt sich beispielsweise super in einen Salat zaubern
Frisch und unverarbeitet
Eine der einfachsten und wichtigsten Möglichkeiten, sich gesünder zu ernähren, ist den Fokus auf frische und unverarbeitete Lebensmittel. Obst, Gemüse, Vollkornprodukte, Nüsse und Samen sind da eine gute Wahl. Sie sind besonders nährstoffreich und frei von künstlichen Zutaten.
Tipp: Regionale und saisonale Produkte sind oft frischer und gesünder, da sie keinen langen Transportweg hinter sich haben und nicht lange gelagert worden sind.
Versteckte Zucker und Fette vermeiden
Beim Kauf von verarbeiteten Produkten lohnt es sich, einen Blick auf die Inhaltsstoffe zu werfen. Viele Produkte enthalten versteckte Zucker, Fette oder Zusatzstoffe. Besonders bei Saucen, Dressing oder Fertiggerichten solltet ihr mal einen Blick auf die Inhaltsstoffe werfen. Häufig verbirgt sich Zucker hinter Tarnnamen wie „Magermilchpulver“ oder „Maltose“.
Gesunde Snacks auf Vorrat kaufen
Heißhunger, Lust auf Süßes und das Verlangen nach Snacks. Das kennen wir alle. Statt Schokoriegel oder Chips zu naschen, setzt auf Alternativen, wie Nüsse, Trockenfrüchte oder Obst und vieles mehr. Diese könnt ihr ebenso zwischendurch naschen und dazu sind sie auch noch gesund.
Versuchung
Die Versuchung ist am größten, beim Gang durch den Supermarkt. Vor allem, wenn man versucht auf Süßes zu verzichten, ist der Drang meist am größten. Das könnt ihr leicht umgehen. So könnt ihr euch mit wenig Aufwand den Grundstein für eine gesunde und ausgewogene Ernährung legen. Setzt auf frische, unverarbeitete Lebensmittel und plant eure Mahlzeiten im Voraus.
Euer Lieferportal Waltrop